2 февраля в Русь Аккорд Отеле в Киеве состоялся III ежегодный украинский гостиничный форум «Готовность № 1: До и после Евро 2012. Ориентация на гостя: сервис, качество, контроль. Стратегия развития сильных национальных отельных брендов». Это ключевое для украинской индустрии гостеприимства событие, организованное компанией «Бизнес Саммит», собрало  лидеров гостиничной отрасли Украины владельцев, генеральных директоров и управляющих отелей и отельных групп, руководителей и представителей международных гостиничных сетей в Украине, представителей управляющих компаний, инвесторов.

16 января 2012, Киев – Reikartz Hotel Management, управляющая компания Национальной сети отелей Reikartz Hotels & Resorts, объявляет об открытии отеля в Каменец-Подольском.

Мы уже сообщали о вероломном рейдерском захвате гостиницы «Славутич» в Киеве, которое произошло 20 января. Этот вопиющий факт вызвал резонанс в обществе и сотрудники гостиницы поделились подробностями произошедшего.

В столице Украины за последние дни произошла целая серия рейдерских захватов гостиниц. Так, в прошлую пятницу рейдеры попытались захватить гостиницу «Славутич», в результате в отеле началась перестрелка. Сейчас готовится захват еще одной киевской гостиницы – «Лыбидь», об этом сообщает информационное агенство «Новый Регион» со ссылкой на сотрудников отеля.

Трудно себе представить какой либо объект индустрии гостеприимства, не заботящийся о том, чтобы их посетителям было комфортно и уютно. Но что вкладывают многие владельцы и управленцы в понятие “комфорт” и “уют”? Есть ли там место таким понятиям, как “чистота” и “гигиена”? Почему многие владельцы считают, что поддержание чистоты на должном уровне - это лишние затраты, никак не влияющие на посещаемость?

Украинский фонд государственного имущества намерен определить рыночную стоимость гостиницы "Спорт", что находится на Красноармейской улице в Киеве. В издании "Ведомости приватизации" вышло соответсвующее объявление.

Совет по туризму и курортам Украины начал программу «100 лучших отелей», которая будет способствовать продвижению гостиничного бизнеса страны и позволит значительно улучшить текущее состояние рынка. Благодаря проведению этой программы гостиницы станут добиваться лучшего качества услуг.

Впервые в число победителей European Hotel Awards 2011 вошел украинский отель InterContinental Kiev. Результаты премии будут объявлены на церемонии награждения в Лондоне 18 января 2011 года в обновленном отеле Savoy, где станет известно, какую именно награду получил InterContinental Kiev – «Пять звезд» или «Лучший отель».

Один из крупнейших международных гостиничных операторов Marriott Hotels International Ltd проявляет интерес к гостиничному рынку Украины. Согласно планам гостиничного оператора в Украине может появиться до 10 отелей.

По приглашению гостиничного оператора «Премьер Интернешнл», 17-18 ноября американский бизнес-тренер Дуглас Кеннеди провел тренинг «Продажи в гостинице и оптимизация доходов» для руководителей и ведущих специалистов «Премьер Интернешнл», «Премьер Отелей» и «Аккорд Отелей».

9 ноября в рамках Международного экспофорума ресторанно-отельного бизнеса и клининга (FoReCH) состоялся форум рестораторов «Академия ресторанного бизнеса», который собрал сотрудников сегмента HoReCa для обсуждения главных задач отрасли. Президент Ассоциации ресторанов Украины, директор компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова рассказала о перспективах развития ресторанного рынка Украины в ближайшие годы и назвала актуальные направления в этом бизнесе.

9 ноября в Киеве в рамках фестиваля вина Wine Fest состоялась интерактивная конференция виноделов и потребителей, посвященная авторскому вину в Украине. На вопросы аудитории, касающиеся авторского виноделия, ответили президент ассоциации «Украинское бюро винограда и вина» Иван Плачков, консультант-энолог Оливье Дега, представитель торговой марки «Вина Гулиевых» Юлия Комарова, президент «Ассоциации независимых виноделов Крыма» Павел Швец и представители компании Inkerman International Александр Дубец и Лариса Шемчук.

9 ноября в рамках Международного экспофорума ресторанно-отельного бизнеса и клининга (FoReCh) состоялась торжественная церемония награждения лауреатов премии «Звезды гостеприимства», которую получили представителей отелей из 4-х регионов Украины, принимающих «Евро-2012».

Украина попала в десятку стран, которые стоит посетить туристам в 2012 году по версии авторитетного британского путеводителя The Lonely Planet. Родина гопака, казачества, горилки и Тараса Шевченко заняла третье место в своеобразном рейтинге.

В следующем году в Киеве откроет двери первый отель «Hilton». Ранее также сообщалось, что всемирная гостиничная сеть вела переговоры с крымскими властями об открытии на полуострове двух своих гостиниц.

Украинские архитекторы предлагают превратить чернобыльскую зону отчуждения в развлекательный парк. Киевская студия ZA architects разработала проект, направленный на ревитализацию зараженной местности. «Мнение большинства людей крайне негативно относительно Чернобыльской зоны. Хотя большая ее часть не представляет радиоактивной угрозы.

Антимонопольный комитет Украины разрешил компании «Рontena Holdings Ltd» покупку более 25% акций ЗАО «Новые Инжиниринговые Технологии» (НИТ), владеющего люкс-отелем «Hyatt Regency Kiev», пишет газета «Коммерсантъ Украина».

Весной 2012 года на берегу Днепра откроется первый отель американского гостиничного оператора «Fairmont Hotels & Resorts» в Украине – «Fairmont Grand Hotel Kyiv».